Master pro sciences, ingénierie et management de la santé spécialité produits de santé : innovation, recherche et développement Université d’Angers

Master pro sciences, ingénierie et management de la santé
spécialité produits de santé : innovation, recherche et développement

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PrésentationObjectifProgrammeDébouchésExemple(s) de métier(s)
Présentation

Former des managers et des chefs de projets dotés d'une double compétences, technologique et managériale, et spécialisés dans l'un des 3 parcours proposés par ce master. 

Objectif

Parcours 1 : Technologies innovantes en formulation

Le titulaire de ce master est un professionnel capable de :

  • Maîtriser les bases physico-chimiques de la formulation
  • Élaborer et suivre un dossier de développement de produit (AMM, validation)
  • Concevoir un produit nouveau
  • Valoriser un produit existant

Parcours 2 :Bioréactifs, outils de diagnostic et de validation

Le titulaire de ce master est un chef de projet capable de :

  • Exploiter les données scientifiques les plus récentes de l’immunologie, de la biologie moléculaire et plus largement des biotechnologies pour la conception de bioréactifs
  • Conduire des projets de développement, d’amélioration et de standardisation d’outils de diagnostic, d’analyse, de contrôle, ou de validation
  • Assurer la maîtrise des aspects réglementaires en répondant à une démarche d’assurance qualité

Parcours 3 : Produits innovants en nutrition santé

Le titulaire de ce master est un manager ou un chef de projet capable de :

  • Maîtriser les contraintes nutritionnelles et réglementaires des produits nutritionnels
  • Développer une gamme de produits à forte valeur nutritionnelle reposant sur des preuves scientifiques
  • Fabriquer, à l'échelle pilote, les produits proposés en prenant en compte les contraintes techniques et les contraintes qualité, hygiène et sécurité
  • S'adapter aux différents secteurs de l'entreprise et être un lien entre ceux-ci
Programme

3 parcours :

  • Technologies innovantes en formulation
  • Bioréactifs, outils de diagnostic et de validation
  • Produits innovants en nutrition santé
Débouchés

Métiers visés :

  • Parcours 1 : Responsable recherche de produits nouveaux ; Responsable du développement de nouvelles technologies de formulation ; Responsable de production
  • Parcours 2 : chef de projet
  • Parcours 3 : Responsable des affaires réglementaires ; Responsable conception, recherche et développement ; Ingénieur nutritionniste ; Responsable produits innovants ; Chef de projets, chef de produits : Assistant responsable laboratoire applications alimentaires ; Responsable marketing –santé : Responsable qualité, responsable production-qualité
Exemple(s) de métier(s)
  • Chargé d'études cliniques
  • Chargé de recherche et développement
  • Responsable d'équipe de recherche
  • Responsable de développement industriel / méthodes
  • Responsable de projet(s) R&D
  • Responsable département R&D
  • Responsable formulation
  • Attaché de recherche clinique manager
  • Responsable du développement clinique
  • Directeur R&D
  • Chargé de R&D dans les biomarqueurs


Date de dernière mise à jour : 25/06/2012


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